De laatste hosties van Sint Michael

Afgelopen donderdag, 27 mei, werden in de hostiebakkerij Sint Michael in Sint-Michielsgestel de laatste hosties gebakken. Bij het officiële afscheid waren naast de medewerkers, betrokken collega’s en een van de cliënten, de burgemeester en bestuurslid Sandra Beuving aanwezig.

“Vandaag sluiten we officieel de deuren van de hostiebakkerij St. Michael in Sint-Michielsgestel. Dat doen we met pijn in ons hart”, sprak Sandra Beuving de aanwezigen toe. “Hiermee komt een einde aan een lange en mooie traditie waar we trots op zijn. Dat zouden we groots willen vieren, maar vanwege corona moeten we het klein houden.”

Zusters van de Choorstraat
De hostiebakkerij St. Michael in Sint-Michielsgestel kent een heel lange historie. De Zusters van de Choorstraat in Den Bosch begonnen er 177 jaar geleden mee om wat geld bij te verdienen. Eerst in de kelder van het Instituut voor Doven. Later op het terrein aan de Theerestraat in het gebouw waar nu de technische dienst zit. En uiteindelijk werden alle werkzaamheden verplaatst naar het gebouw aan de Directeur van Beekstraat aan de overkant.

Sterk afgenomen vraag
De laatste jaren werden de hosties vooral voor het buitenland gemaakt. In de hoogtijdagen werden er wel 180 miljoen hosties per jaar gebakken, maar de vraag naar hosties is enorm afgenomen. In 2019 waren het er nog zo’n 40 miljoen en sindsdien zijn de aantallen snel verder gedaald. Door corona ging dat nog harder en moesten de activiteiten uiteindelijk worden gestaakt.

Nieuwe dagbesteding
“Meer dan 75 jaar hebben we cliënten hier een mooie plek kunnen geven voor een waardevolle dagbesteding”, vervolgde Sandra Beuving. “Gelukkig zijn voor alle vijf medewerkers en de tien cliënten goede oplossingen gevonden. Voor de cliënten gaat daarbij nu alle aandacht uit naar een goede overgang naar hun nieuwe, passende dagbesteding. Dit in goed overleg met de ouders en naasten.”